Pular para o conteúdo
Monitor de Preços de Alimentos
Varejo: ago/2026 · Atacado: 22/09

Abobrinha

No último mês, o preço de Abobrinha caiu 8,88%. Em 12 meses, está 38,34% mais barato. No acumulado de 2026, porém, está 0,70% mais caro.

Este agosto caiu 8,88%, a maior queda para um mês de agosto desde o início da série, em 2020.

Variação de preço ao consumidor (IPCA), referência agosto 2026. São percentuais de variação, não o preço em reais.

vermelho é alta azul é queda

No mês
-8,88%
No ano
+0,70%
Em 12 meses
-38,34%

Na CEASA, em 22/09

R$ 4,33 o quilo mediana entre 9 CEASAs

É o preço pago na CEASA, não o de gôndola. Ver o detalhe do atacado.

Variação mês a mês

Cada coluna é a variação daquele mês. Acima da linha, alta; abaixo, queda.

ago/25set/25out/25nov/25dez/25jan/26fev/26mar/26abr/26mai/26jun/26jul/26ago/26-8,88%

Histórico mensal

MêsVariação
ago/26 -8,88%
jul/26 -10,49%
jun/26 +2,42%
mai/26 -11,43%
abr/26 -7,36%
mar/26 +23,56%
fev/26 +4,51%
jan/26 +13,77%
dez/25 -2,29%
nov/25 -8,53%
out/25 -22,00%
set/25 -12,17%
ago/25 +2,41%
Ver todos os meses desde jan/2020
MêsVariação
ago/26 -8,88%
jul/26 -10,49%
jun/26 +2,42%
mai/26 -11,43%
abr/26 -7,36%
mar/26 +23,56%
fev/26 +4,51%
jan/26 +13,77%
dez/25 -2,29%
nov/25 -8,53%
out/25 -22,00%
set/25 -12,17%
ago/25 +2,41%
jul/25 +46,81%
jun/25 -3,19%
mai/25 -9,10%
abr/25 +15,21%
mar/25 -7,29%
fev/25 -10,90%
jan/25 +43,03%
dez/24 +7,66%
nov/24 +4,89%
out/24 -15,25%
set/24 -6,11%
ago/24 -7,65%
jul/24 -15,06%
jun/24 +18,87%
mai/24 -11,37%
abr/24 +13,93%
mar/24 +18,89%
fev/24 +2,51%
jan/24 -17,95%
dez/23 +16,25%
nov/23 +2,14%
out/23 +4,03%
set/23 +7,00%
ago/23 -0,09%
jul/23 -22,83%
jun/23 -14,30%
mai/23 -7,61%
abr/23 -3,09%
mar/23 +13,25%
fev/23 +13,60%
jan/23 +44,05%
dez/22 -11,73%
nov/22 -16,81%
out/22 +4,81%
set/22 +7,48%
ago/22 -8,41%
jul/22 -23,55%
jun/22 +7,21%
mai/22 -14,24%
abr/22 +9,31%
mar/22 -6,69%
fev/22 +34,05%
jan/22 +22,83%
dez/21 +18,17%
nov/21 -11,92%
out/21 -32,94%
set/21 -1,58%
ago/21 +31,22%
jul/21 +31,47%
jun/21 +6,70%
mai/21 -4,41%
abr/21 -21,93%
mar/21 -13,47%
fev/21 +24,09%
jan/21 +17,22%
dez/20 +10,03%
nov/20 -18,73%
out/20 +8,38%
set/20 -5,46%
ago/20 -0,46%
jul/20 +0,87%
jun/20 +15,66%
mai/20 -18,79%
abr/20 +1,09%
mar/20 +28,85%
fev/20 +1,86%
jan/20 +17,39%

Variação em cada ano

Acumulado de janeiro a dezembro de cada ano civil (o mesmo "acumulado no ano" que o IBGE publica). É outro período e outra escala que o gráfico mensal acima: não dá para comparar coluna a coluna com ele. O ano corrente ainda está em curso e aparece parcial, até o último mês publicado.

+34,58%2020+18,77%2021-10,55%2022+44,91%2023-15,40%2024+10,27%2025+0,70%2026 (até ago)2020: +34,58%2021: +18,77%2022: -10,55%2023: +44,91%2024: -15,40%2025: +10,27%2026 (até ago): +0,70%

No atacado (CEASA)

Este é o preço pago na CEASA, não o de gôndola. É o que mercados, feiras e sacolões pagam para comprar abobrinha antes de chegar à loja. Entre a CEASA e o caixa do mercado entram frete, perdas e a margem do comércio: o preço que você paga costuma ser maior que este.

Na CEASA, em 22/09/2026, o quilo variou de R$ 2,00 (mínimo) a R$ 6,39 (máximo) entre as CEASAs do país, com R$ 4,33 de valor comum (a mediana), base de 9 CEASAs.

Comparando os estados pela mediana das CEASAs de cada um, o mais barato foi Pernambuco (R$ 2,00) e o mais caro, São Paulo (R$ 6,39).

R$ 6,65R$ 1,8127/0326/0622/09R$ 4,33

Mediana diária entre CEASAs, de 27/03/2026 a 22/09/2026. A faixa sombreada mostra onde ficou a metade central das CEASAs (entre o 1º e o 3º quartil) em cada dia. Mínimo e máximo aparecem na tabela abaixo.

Ver todos os 123 dias
DiaMínimoComumMáximoCEASAs
22/09/2026 R$ 2,00 R$ 4,33 R$ 6,39 9
21/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,14 R$ 6,30 13
18/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,93 R$ 7,78 17
17/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,83 R$ 6,50 14
16/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,87 R$ 7,00 12
15/09/2026 R$ 2,00 R$ 4,06 R$ 8,00 15
14/09/2026 R$ 2,10 R$ 3,67 R$ 7,50 15
11/09/2026 R$ 2,10 R$ 4,12 R$ 6,67 15
10/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,13 R$ 5,00 17
09/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,40 R$ 6,11 17
08/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,77 R$ 4,33 16
04/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,03 R$ 6,00 18
03/09/2026 R$ 2,00 R$ 3,00 R$ 4,20 15
02/09/2026 R$ 2,01 R$ 2,89 R$ 6,00 16
01/09/2026 R$ 2,50 R$ 3,35 R$ 5,00 18
31/08/2026 R$ 1,89 R$ 3,00 R$ 4,12 16
28/08/2026 R$ 1,50 R$ 3,00 R$ 6,00 19
27/08/2026 R$ 1,88 R$ 3,00 R$ 4,50 15
26/08/2026 R$ 1,88 R$ 3,00 R$ 6,00 17
25/08/2026 R$ 1,50 R$ 3,33 R$ 4,50 19
24/08/2026 R$ 1,96 R$ 3,13 R$ 6,00 18
21/08/2026 R$ 1,55 R$ 3,29 R$ 6,00 18
20/08/2026 R$ 1,39 R$ 3,29 R$ 4,25 16
19/08/2026 R$ 1,43 R$ 3,09 R$ 6,00 18
18/08/2026 R$ 1,88 R$ 3,35 R$ 4,33 18
17/08/2026 R$ 1,56 R$ 3,50 R$ 6,00 24
14/08/2026 R$ 1,56 R$ 3,60 R$ 6,00 19
13/08/2026 R$ 1,67 R$ 3,46 R$ 4,60 14
12/08/2026 R$ 1,88 R$ 3,33 R$ 6,00 17
11/08/2026 R$ 1,88 R$ 3,41 R$ 5,00 18
10/08/2026 R$ 2,10 R$ 3,33 R$ 6,00 19
07/08/2026 R$ 2,00 R$ 3,25 R$ 6,00 21
06/08/2026 R$ 1,94 R$ 3,19 R$ 4,55 15
05/08/2026 R$ 2,10 R$ 3,22 R$ 6,00 20
04/08/2026 R$ 1,75 R$ 3,16 R$ 4,50 16
03/08/2026 R$ 1,88 R$ 3,00 R$ 6,00 19
31/07/2026 R$ 1,75 R$ 3,12 R$ 6,00 20
30/07/2026 R$ 2,25 R$ 3,15 R$ 4,50 13
29/07/2026 R$ 2,00 R$ 3,00 R$ 6,00 19
28/07/2026 R$ 1,50 R$ 3,09 R$ 5,00 18
27/07/2026 R$ 1,75 R$ 3,08 R$ 5,00 18
24/07/2026 R$ 1,67 R$ 3,10 R$ 5,20 20
23/07/2026 R$ 1,67 R$ 3,00 R$ 4,71 13
22/07/2026 R$ 1,74 R$ 3,00 R$ 5,20 20
21/07/2026 R$ 1,75 R$ 3,33 R$ 7,00 18
20/07/2026 R$ 1,75 R$ 3,05 R$ 6,67 19
17/07/2026 R$ 1,70 R$ 3,02 R$ 5,75 18
16/07/2026 R$ 2,19 R$ 3,42 R$ 4,71 12
15/07/2026 R$ 1,95 R$ 3,42 R$ 6,65 16
14/07/2026 R$ 1,50 R$ 3,42 R$ 7,00 18
13/07/2026 R$ 2,06 R$ 3,33 R$ 5,50 19
10/07/2026 R$ 1,25 R$ 3,19 R$ 7,00 18
09/07/2026 R$ 1,25 R$ 3,37 R$ 5,88 16
08/07/2026 R$ 1,88 R$ 3,36 R$ 6,67 19
07/07/2026 R$ 1,25 R$ 3,59 R$ 8,00 16
06/07/2026 R$ 1,94 R$ 3,33 R$ 7,05 22
03/07/2026 R$ 1,00 R$ 3,59 R$ 7,50 22
02/07/2026 R$ 2,78 R$ 3,42 R$ 5,88 14
01/07/2026 R$ 1,94 R$ 3,34 R$ 7,10 18
30/06/2026 R$ 2,19 R$ 3,71 R$ 7,50 18
29/06/2026 R$ 2,49 R$ 3,75 R$ 7,20 15
26/06/2026 R$ 0,75 R$ 3,55 R$ 7,50 22
25/06/2026 R$ 2,50 R$ 3,64 R$ 5,88 18
24/06/2026 R$ 2,27 R$ 3,80 R$ 7,30 12
23/06/2026 R$ 1,00 R$ 3,58 R$ 7,00 16
22/06/2026 R$ 2,22 R$ 4,00 R$ 7,33 15
19/06/2026 R$ 1,25 R$ 4,00 R$ 15,00 20
18/06/2026 R$ 3,00 R$ 3,45 R$ 7,06 12
17/06/2026 R$ 2,79 R$ 4,00 R$ 15,00 19
16/06/2026 R$ 1,25 R$ 4,29 R$ 15,00 20
15/06/2026 R$ 2,22 R$ 3,67 R$ 7,06 16
12/06/2026 R$ 1,50 R$ 4,29 R$ 7,50 24
11/06/2026 R$ 3,33 R$ 4,38 R$ 7,06 15
10/06/2026 R$ 1,50 R$ 4,38 R$ 7,06 19
09/06/2026 R$ 3,00 R$ 4,50 R$ 7,50 17
08/06/2026 R$ 3,00 R$ 4,44 R$ 7,06 18
05/06/2026 R$ 1,75 R$ 4,27 R$ 6,11 12
03/06/2026 R$ 2,00 R$ 4,38 R$ 7,06 21
02/06/2026 R$ 2,77 R$ 4,36 R$ 8,00 18
01/06/2026 R$ 3,05 R$ 4,38 R$ 7,50 19
29/05/2026 R$ 2,25 R$ 4,30 R$ 7,06 20
28/05/2026 R$ 3,00 R$ 4,15 R$ 7,06 16
27/05/2026 R$ 2,50 R$ 3,97 R$ 7,06 19
26/05/2026 R$ 2,77 R$ 4,00 R$ 8,00 17
25/05/2026 R$ 2,99 R$ 4,00 R$ 7,06 19
22/05/2026 R$ 2,50 R$ 4,32 R$ 7,00 19
21/05/2026 R$ 3,00 R$ 3,86 R$ 7,00 16
20/05/2026 R$ 2,47 R$ 3,97 R$ 8,00 19
19/05/2026 R$ 2,53 R$ 3,94 R$ 8,00 14
18/05/2026 R$ 1,94 R$ 3,99 R$ 9,00 20
15/05/2026 R$ 2,22 R$ 4,30 R$ 10,00 23
14/05/2026 R$ 2,46 R$ 3,90 R$ 10,00 15
13/05/2026 R$ 2,25 R$ 3,79 R$ 6,50 18
12/05/2026 R$ 2,24 R$ 3,90 R$ 7,00 15
11/05/2026 R$ 2,19 R$ 3,90 R$ 6,00 20
08/05/2026 R$ 1,88 R$ 3,40 R$ 5,25 23
07/05/2026 R$ 1,88 R$ 3,89 R$ 5,00 11
06/05/2026 R$ 1,56 R$ 3,40 R$ 5,50 17
05/05/2026 R$ 1,76 R$ 3,17 R$ 5,50 18
04/05/2026 R$ 1,76 R$ 3,20 R$ 6,00 17
30/04/2026 R$ 1,88 R$ 3,75 R$ 5,00 19
29/04/2026 R$ 1,57 R$ 3,50 R$ 6,10 21
28/04/2026 R$ 1,83 R$ 3,17 R$ 6,00 18
27/04/2026 R$ 1,83 R$ 3,50 R$ 6,05 21
24/04/2026 R$ 1,75 R$ 3,60 R$ 6,15 20
23/04/2026 R$ 2,50 R$ 3,00 R$ 4,83 11
22/04/2026 R$ 2,21 R$ 3,50 R$ 5,00 19
20/04/2026 R$ 2,78 R$ 3,65 R$ 6,20 15
17/04/2026 R$ 1,75 R$ 3,60 R$ 6,30 19
16/04/2026 R$ 1,66 R$ 3,65 R$ 6,88 15
15/04/2026 R$ 2,00 R$ 3,50 R$ 6,50 18
14/04/2026 R$ 2,47 R$ 4,00 R$ 6,50 17
13/04/2026 R$ 2,00 R$ 3,50 R$ 6,35 17
10/04/2026 R$ 1,50 R$ 3,12 R$ 6,34 22
09/04/2026 R$ 1,00 R$ 3,50 R$ 5,00 17
08/04/2026 R$ 2,23 R$ 3,20 R$ 6,33 21
07/04/2026 R$ 2,33 R$ 3,33 R$ 7,00 17
06/04/2026 R$ 2,22 R$ 3,70 R$ 6,00 18
02/04/2026 R$ 2,33 R$ 3,50 R$ 5,56 8
01/04/2026 R$ 2,33 R$ 3,70 R$ 6,25 20
31/03/2026 R$ 1,25 R$ 3,12 R$ 5,00 16
30/03/2026 R$ 2,50 R$ 3,50 R$ 6,39 21
27/03/2026 R$ 2,60 R$ 3,67 R$ 7,50 22

Fonte: PROHORT/CONAB. Preço absoluto em reais no atacado, não comparável com o percentual de variação do IPCA acima: um mede o quanto o índice de preço ao consumidor mudou, o outro é o preço cobrado num outro elo da cadeia. Ver a aba Atacado completa.

Variação por região metropolitana

Variação de preço no último mês em 1 regiões metropolitanas (capitais e entorno). Não é o estado nem o país inteiro: quem mora fora delas não está representado aqui.

Região metropolitanaNo mês
São Paulo - SP -8,88%

Sem dado publicado este mês em: Belém - PA, Fortaleza - CE, Recife - PE, Salvador - BA, Belo Horizonte - MG, Grande Vitória - ES, Rio de Janeiro - RJ, Curitiba - PR, Porto Alegre - RS.

De onde vem este número

Este percentual é a variação do IPCA (o índice de preços calculado todo mês pelo IBGE) para abobrinha, dentro do subgrupo "Tubérculos, raízes e legumes". É o quanto esse preço mudou no período, não o preço em reais do produto.

Conferir na tabela 7060 do IBGE