Azeite de oliva
No último mês, o preço de Azeite de oliva caiu 1,58%. Em 12 meses, está 17,39% mais barato. No acumulado do ano, está 8,52% mais barato.
Variação de preço ao consumidor (IPCA), referência agosto 2026. São percentuais de variação, não o preço em reais.
vermelho é alta azul é queda
Variação mês a mês
Cada coluna é a variação daquele mês. Acima da linha, alta; abaixo, queda.
Histórico mensal
| Mês | Variação |
|---|---|
| ago/26 | -1,58% |
| jul/26 | -0,40% |
| jun/26 | -0,81% |
| mai/26 | +0,75% |
| abr/26 | -1,36% |
| mar/26 | -1,43% |
| fev/26 | -2,15% |
| jan/26 | -1,84% |
| dez/25 | -0,82% |
| nov/25 | -3,48% |
| out/25 | -2,64% |
| set/25 | -3,11% |
| ago/25 | -2,26% |
Ver todos os meses desde jan/2020
| Mês | Variação |
|---|---|
| ago/26 | -1,58% |
| jul/26 | -0,40% |
| jun/26 | -0,81% |
| mai/26 | +0,75% |
| abr/26 | -1,36% |
| mar/26 | -1,43% |
| fev/26 | -2,15% |
| jan/26 | -1,84% |
| dez/25 | -0,82% |
| nov/25 | -3,48% |
| out/25 | -2,64% |
| set/25 | -3,11% |
| ago/25 | -2,26% |
| jul/25 | -4,12% |
| jun/25 | -2,37% |
| mai/25 | -2,78% |
| abr/25 | -1,51% |
| mar/25 | -0,09% |
| fev/25 | -0,45% |
| jan/25 | +0,36% |
| dez/24 | -0,06% |
| nov/24 | +0,32% |
| out/24 | +0,48% |
| set/24 | +0,95% |
| ago/24 | +1,34% |
| jul/24 | +0,72% |
| jun/24 | +1,77% |
| mai/24 | +2,05% |
| abr/24 | +2,22% |
| mar/24 | +3,68% |
| fev/24 | +2,23% |
| jan/24 | +4,04% |
| dez/23 | +2,92% |
| nov/23 | +6,05% |
| out/23 | +5,32% |
| set/23 | +4,99% |
| ago/23 | +2,97% |
| jul/23 | +3,61% |
| jun/23 | +0,87% |
| mai/23 | +1,80% |
| abr/23 | +1,12% |
| mar/23 | +1,43% |
| fev/23 | +0,40% |
| jan/23 | +0,71% |
| dez/22 | +0,45% |
| nov/22 | +0,40% |
| out/22 | -0,47% |
| set/22 | -1,51% |
| ago/22 | +0,33% |
| jul/22 | +0,78% |
| jun/22 | +1,20% |
| mai/22 | +0,89% |
| abr/22 | +0,16% |
| mar/22 | +0,80% |
| fev/22 | +1,58% |
| jan/22 | +1,46% |
| dez/21 | +1,32% |
| nov/21 | +0,48% |
| out/21 | +0,95% |
| set/21 | -0,49% |
| ago/21 | +0,41% |
| jul/21 | +0,89% |
| jun/21 | +0,99% |
| mai/21 | -0,44% |
| abr/21 | +2,85% |
| mar/21 | -1,43% |
| fev/21 | +1,34% |
| jan/21 | +1,34% |
| dez/20 | +2,48% |
| nov/20 | +0,55% |
| out/20 | +3,14% |
| set/20 | +2,61% |
| ago/20 | +1,97% |
| jul/20 | +0,37% |
| jun/20 | +2,00% |
| mai/20 | -0,21% |
| abr/20 | +2,13% |
| mar/20 | +0,03% |
| fev/20 | -0,24% |
| jan/20 | -1,19% |
Variação em cada ano
Acumulado de janeiro a dezembro de cada ano civil (o mesmo "acumulado no ano" que o IBGE publica). É outro período e outra escala que o gráfico mensal acima: não dá para comparar coluna a coluna com ele. O ano corrente ainda está em curso e aparece parcial, até o último mês publicado.
Variação por região metropolitana
Variação de preço no último mês em 6 regiões metropolitanas (capitais e entorno). Não é o estado nem o país inteiro: quem mora fora delas não está representado aqui.
| Região metropolitana | No mês |
|---|---|
| Curitiba - PR | +0,12% |
| Rio de Janeiro - RJ | -0,56% |
| Belém - PA | -1,81% |
| Salvador - BA | -2,16% |
| São Paulo - SP | -2,23% |
| Grande Vitória - ES | -2,55% |
Sem dado publicado este mês em: Fortaleza - CE, Recife - PE, Belo Horizonte - MG, Porto Alegre - RS.
De onde vem este número
Este percentual é a variação do IPCA (o índice de preços calculado todo mês pelo IBGE) para azeite de oliva, dentro do subgrupo "Óleos e gorduras". É o quanto esse preço mudou no período, não o preço em reais do produto.