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Monitor de Preços de Alimentos
Varejo: ago/2026 · Atacado: 22/09

Carne de carneiro

No último mês, o preço de Carne de carneiro subiu 3,77%. Em 12 meses, está 5,54% mais caro. No acumulado do ano, está 4,35% mais caro.

Este agosto subiu 3,77%, a maior alta para um mês de agosto desde o início da série, em 2020.

Variação de preço ao consumidor (IPCA), referência agosto 2026. São percentuais de variação, não o preço em reais.

vermelho é alta azul é queda

No mês
+3,77%
No ano
+4,35%
Em 12 meses
+5,54%

Variação mês a mês

Cada coluna é a variação daquele mês. Acima da linha, alta; abaixo, queda.

ago/25set/25out/25nov/25dez/25jan/26fev/26mar/26abr/26mai/26jun/26jul/26ago/26+3,77%

Histórico mensal

MêsVariação
ago/26 +3,77%
jul/26 -1,01%
jun/26 -0,03%
mai/26 +1,34%
abr/26 +1,04%
mar/26 -1,76%
fev/26 -1,98%
jan/26 +3,05%
dez/25 -0,95%
nov/25 +1,72%
out/25 -2,71%
set/25 +3,19%
ago/25 -1,52%
Ver todos os meses desde jan/2020
MêsVariação
ago/26 +3,77%
jul/26 -1,01%
jun/26 -0,03%
mai/26 +1,34%
abr/26 +1,04%
mar/26 -1,76%
fev/26 -1,98%
jan/26 +3,05%
dez/25 -0,95%
nov/25 +1,72%
out/25 -2,71%
set/25 +3,19%
ago/25 -1,52%
jul/25 -0,72%
jun/25 +2,03%
mai/25 +2,97%
abr/25 -1,82%
mar/25 +0,62%
fev/25 -2,83%
jan/25 +2,15%
dez/24 +3,95%
nov/24 +3,31%
out/24 +1,96%
set/24 -4,41%
ago/24 +1,19%
jul/24 +2,07%
jun/24 +2,18%
mai/24 -6,14%
abr/24 +0,34%
mar/24 -0,94%
fev/24 +2,47%
jan/24 -2,43%
dez/23 +3,16%
nov/23 +1,49%
out/23 +0,38%
set/23 -1,94%
ago/23 -0,66%
jul/23 -0,44%
jun/23 -0,26%
mai/23 -3,56%
abr/23 +2,15%
mar/23 +0,89%
fev/23 +2,36%
jan/23 -0,76%
dez/22 +4,12%
nov/22 -0,09%
out/22 +3,66%
set/22 -2,91%
ago/22 -6,78%
jul/22 +0,58%
jun/22 -2,55%
mai/22 +5,58%
abr/22 -0,16%
mar/22 -8,84%
fev/22 -1,47%
jan/22 -0,98%
dez/21 -1,17%
nov/21 -1,60%
out/21 +2,55%
set/21 +2,29%
ago/21 +3,63%
jul/21 +1,32%
jun/21 -1,01%
mai/21 +3,44%
abr/21 +2,14%
mar/21 +1,44%
fev/21 +2,00%
jan/21 +1,55%
dez/20 +3,90%
nov/20 +4,45%
out/20 +3,01%
set/20 +4,05%
ago/20 +1,97%
jul/20 +0,24%
jun/20 -0,48%
mai/20 +3,13%
abr/20 +0,16%
mar/20 -7,05%
fev/20 -3,36%
jan/20 -2,73%

Variação em cada ano

Acumulado de janeiro a dezembro de cada ano civil (o mesmo "acumulado no ano" que o IBGE publica). É outro período e outra escala que o gráfico mensal acima: não dá para comparar coluna a coluna com ele. O ano corrente ainda está em curso e aparece parcial, até o último mês publicado.

+6,80%2020+17,71%2021-10,32%2022+2,65%2023+3,03%2024+1,86%2025+4,35%2026 (até ago)2020: +6,80%2021: +17,71%2022: -10,32%2023: +2,65%2024: +3,03%2025: +1,86%2026 (até ago): +4,35%

Variação por região metropolitana

Variação de preço no último mês em 1 regiões metropolitanas (capitais e entorno). Não é o estado nem o país inteiro: quem mora fora delas não está representado aqui.

Região metropolitanaNo mês
Fortaleza - CE +3,77%

Sem dado publicado este mês em: Belém - PA, Recife - PE, Salvador - BA, Belo Horizonte - MG, Grande Vitória - ES, Rio de Janeiro - RJ, São Paulo - SP, Curitiba - PR, Porto Alegre - RS.

De onde vem este número

Este percentual é a variação do IPCA (o índice de preços calculado todo mês pelo IBGE) para carne de carneiro, dentro do subgrupo "Carnes". É o quanto esse preço mudou no período, não o preço em reais do produto.

Conferir na tabela 7060 do IBGE