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Monitor de Preços de Alimentos
Varejo: ago/2026 · Atacado: 22/09

Goiaba

No último mês, o preço de Goiaba caiu 5,33%. Em 12 meses, está 2,32% mais caro. No acumulado de 2026, porém, está 2,36% mais barato.

Agosto costuma cair (mediana de -3,09% nos últimos 6 anos).

Variação de preço ao consumidor (IPCA), referência agosto 2026. São percentuais de variação, não o preço em reais.

vermelho é alta azul é queda

No mês
-5,33%
No ano
-2,36%
Em 12 meses
+2,32%

Na CEASA, em 22/09

R$ 6,01 o quilo mediana entre 8 CEASAs

É o preço pago na CEASA, não o de gôndola. Ver o detalhe do atacado.

Variação mês a mês

Cada coluna é a variação daquele mês. Acima da linha, alta; abaixo, queda.

ago/25set/25out/25nov/25dez/25jan/26fev/26mar/26abr/26mai/26jun/26jul/26ago/26-5,33%

Histórico mensal

MêsVariação
ago/26 -5,33%
jul/26 +1,71%
jun/26 +0,80%
mai/26 -1,07%
abr/26 -0,26%
mar/26 -0,42%
fev/26 -1,33%
jan/26 +3,75%
dez/25 +2,37%
nov/25 +2,12%
out/25 +1,33%
set/25 -1,06%
ago/25 -5,12%
Ver todos os meses desde jan/2020
MêsVariação
ago/26 -5,33%
jul/26 +1,71%
jun/26 +0,80%
mai/26 -1,07%
abr/26 -0,26%
mar/26 -0,42%
fev/26 -1,33%
jan/26 +3,75%
dez/25 +2,37%
nov/25 +2,12%
out/25 +1,33%
set/25 -1,06%
ago/25 -5,12%
jul/25 -2,26%
jun/25 -1,06%
mai/25 +5,98%
abr/25 +0,96%
mar/25 -6,92%
fev/25 +1,57%
jan/25 -0,90%
dez/24 +2,08%
nov/24 +1,92%
out/24 +0,25%
set/24 +2,37%
ago/24 -1,17%
jul/24 -0,12%
jun/24 -4,50%
mai/24 -1,04%
abr/24 +0,84%
mar/24 +1,28%
fev/24 +5,34%
jan/24 +0,93%
dez/23 +2,38%
nov/23 +3,89%
out/23 +6,43%
set/23 -0,92%
ago/23 -0,21%
jul/23 -8,14%
jun/23 +5,46%
mai/23 +1,79%
abr/23 -0,85%
mar/23 -1,90%
fev/23 -4,21%
jan/23 -1,25%
dez/22 +1,21%
nov/22 +9,59%
out/22 +8,13%
set/22 +3,07%
ago/22 -5,02%
jul/22 -2,33%
jun/22 +6,01%
mai/22 +2,65%
abr/22 -3,46%
mar/22 -3,16%
fev/22 -2,94%
jan/22 +8,90%
dez/21 +5,40%
nov/21 -3,25%
out/21 +4,59%
set/21 +3,20%
ago/21 +2,49%
jul/21 -0,44%
jun/21 +0,09%
mai/21 +1,68%
abr/21 +0,12%
mar/21 +2,41%
fev/21 -4,10%
jan/21 -10,99%
dez/20 +4,88%
nov/20 +4,66%
out/20 +2,54%
set/20 -2,39%
ago/20 -6,33%
jul/20 +3,20%
jun/20 -2,76%
mai/20 -2,51%
abr/20 +4,12%
mar/20 +1,75%
fev/20 -2,38%
jan/20 +4,05%

Variação em cada ano

Acumulado de janeiro a dezembro de cada ano civil (o mesmo "acumulado no ano" que o IBGE publica). É outro período e outra escala que o gráfico mensal acima: não dá para comparar coluna a coluna com ele. O ano corrente ainda está em curso e aparece parcial, até o último mês publicado.

+8,35%2020+0,04%2021+23,32%2022+1,56%2023+8,16%2024-3,61%2025-2,36%2026 (até ago)2020: +8,35%2021: +0,04%2022: +23,32%2023: +1,56%2024: +8,16%2025: -3,61%2026 (até ago): -2,36%

No atacado (CEASA)

Este é o preço pago na CEASA, não o de gôndola. É o que mercados, feiras e sacolões pagam para comprar goiaba antes de chegar à loja. Entre a CEASA e o caixa do mercado entram frete, perdas e a margem do comércio: o preço que você paga costuma ser maior que este.

Na CEASA, em 22/09/2026, o quilo variou de R$ 1,80 (mínimo) a R$ 10,00 (máximo) entre as CEASAs do país, com R$ 6,01 de valor comum (a mediana), base de 8 CEASAs.

Comparando os estados pela mediana das CEASAs de cada um, o mais barato foi Pernambuco (R$ 1,80) e o mais caro, Rio de Janeiro (R$ 10,00).

R$ 9,44R$ 2,1427/0326/0622/09R$ 6,01

Mediana diária entre CEASAs, de 27/03/2026 a 22/09/2026. A faixa sombreada mostra onde ficou a metade central das CEASAs (entre o 1º e o 3º quartil) em cada dia. Mínimo e máximo aparecem na tabela abaixo.

Ver todos os 122 dias
DiaMínimoComumMáximoCEASAs
22/09/2026 R$ 1,80 R$ 6,01 R$ 10,00 8
21/09/2026 R$ 1,43 R$ 5,40 R$ 10,00 13
18/09/2026 R$ 1,80 R$ 5,96 R$ 10,00 16
17/09/2026 R$ 1,80 R$ 6,50 R$ 10,00 13
16/09/2026 R$ 1,80 R$ 6,67 R$ 10,00 11
15/09/2026 R$ 1,80 R$ 7,75 R$ 10,00 14
14/09/2026 R$ 3,25 R$ 7,08 R$ 12,00 14
11/09/2026 R$ 2,67 R$ 6,60 R$ 12,00 13
10/09/2026 R$ 1,80 R$ 7,12 R$ 12,00 16
09/09/2026 R$ 1,43 R$ 7,08 R$ 12,00 16
08/09/2026 R$ 1,43 R$ 4,50 R$ 12,00 15
04/09/2026 R$ 1,43 R$ 6,60 R$ 12,00 17
03/09/2026 R$ 1,80 R$ 6,58 R$ 12,00 14
02/09/2026 R$ 1,80 R$ 6,25 R$ 12,00 15
01/09/2026 R$ 1,80 R$ 7,25 R$ 12,00 17
31/08/2026 R$ 1,80 R$ 6,00 R$ 10,00 15
28/08/2026 R$ 1,80 R$ 6,46 R$ 10,00 17
27/08/2026 R$ 1,80 R$ 6,40 R$ 10,00 14
26/08/2026 R$ 2,14 R$ 6,19 R$ 10,00 16
25/08/2026 R$ 2,14 R$ 4,62 R$ 10,00 18
24/08/2026 R$ 2,14 R$ 6,05 R$ 8,00 17
21/08/2026 R$ 1,80 R$ 5,00 R$ 8,72 16
20/08/2026 R$ 1,80 R$ 7,00 R$ 10,00 15
19/08/2026 R$ 1,80 R$ 6,13 R$ 10,00 17
18/08/2026 R$ 1,80 R$ 4,88 R$ 10,00 17
17/08/2026 R$ 2,25 R$ 6,65 R$ 10,00 23
14/08/2026 R$ 2,14 R$ 6,20 R$ 10,00 18
13/08/2026 R$ 2,25 R$ 5,10 R$ 10,00 13
12/08/2026 R$ 2,25 R$ 6,20 R$ 10,00 16
11/08/2026 R$ 2,25 R$ 5,00 R$ 10,00 17
10/08/2026 R$ 2,25 R$ 6,28 R$ 12,60 18
07/08/2026 R$ 2,25 R$ 6,25 R$ 9,50 19
06/08/2026 R$ 2,25 R$ 6,88 R$ 12,60 14
05/08/2026 R$ 2,00 R$ 6,25 R$ 9,50 19
04/08/2026 R$ 2,25 R$ 4,50 R$ 10,00 15
03/08/2026 R$ 2,84 R$ 6,04 R$ 12,60 18
31/07/2026 R$ 2,25 R$ 5,60 R$ 10,00 18
30/07/2026 R$ 2,25 R$ 6,46 R$ 10,00 12
29/07/2026 R$ 2,25 R$ 5,71 R$ 10,00 18
28/07/2026 R$ 2,25 R$ 4,40 R$ 10,00 17
27/07/2026 R$ 1,80 R$ 5,63 R$ 10,00 17
24/07/2026 R$ 1,80 R$ 4,50 R$ 10,00 19
23/07/2026 R$ 1,75 R$ 4,81 R$ 9,00 12
22/07/2026 R$ 1,75 R$ 5,00 R$ 10,00 19
21/07/2026 R$ 1,75 R$ 4,50 R$ 8,00 17
20/07/2026 R$ 1,80 R$ 5,49 R$ 9,50 18
17/07/2026 R$ 1,80 R$ 4,12 R$ 8,00 16
16/07/2026 R$ 2,25 R$ 5,50 R$ 9,15 11
15/07/2026 R$ 2,50 R$ 5,60 R$ 8,33 15
14/07/2026 R$ 2,50 R$ 4,50 R$ 9,15 17
13/07/2026 R$ 2,84 R$ 4,70 R$ 8,00 18
10/07/2026 R$ 2,84 R$ 5,00 R$ 8,33 17
09/07/2026 R$ 2,84 R$ 5,02 R$ 9,16 14
08/07/2026 R$ 2,84 R$ 4,70 R$ 8,33 18
07/07/2026 R$ 2,62 R$ 4,40 R$ 8,00 15
06/07/2026 R$ 2,80 R$ 5,00 R$ 10,56 21
03/07/2026 R$ 2,50 R$ 5,00 R$ 11,00 21
02/07/2026 R$ 2,50 R$ 5,63 R$ 7,89 13
01/07/2026 R$ 2,50 R$ 4,52 R$ 8,00 17
30/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,40 R$ 7,89 17
29/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,55 R$ 8,00 14
26/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,40 R$ 8,00 21
25/06/2026 R$ 2,68 R$ 5,00 R$ 10,33 17
24/06/2026 R$ 3,60 R$ 5,80 R$ 8,50 11
23/06/2026 R$ 3,36 R$ 5,00 R$ 7,89 15
22/06/2026 R$ 2,74 R$ 4,71 R$ 11,67 14
19/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,33 R$ 11,67 19
18/06/2026 R$ 2,68 R$ 5,00 R$ 7,20 11
17/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,79 R$ 11,67 18
16/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,00 R$ 7,20 19
15/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,27 R$ 8,50 15
12/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,22 R$ 11,67 22
11/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,69 R$ 11,67 14
10/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,68 R$ 11,67 18
09/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,19 R$ 7,23 16
08/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,25 R$ 7,23 17
05/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,21 R$ 7,55 12
03/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,22 R$ 11,67 20
02/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,00 R$ 11,67 17
01/06/2026 R$ 2,50 R$ 4,54 R$ 11,67 18
29/05/2026 R$ 2,14 R$ 4,29 R$ 28,50 18
28/05/2026 R$ 2,14 R$ 5,00 R$ 11,30 15
27/05/2026 R$ 2,50 R$ 4,25 R$ 8,00 18
26/05/2026 R$ 2,50 R$ 4,50 R$ 11,67 16
25/05/2026 R$ 2,68 R$ 4,25 R$ 11,30 18
22/05/2026 R$ 2,64 R$ 4,25 R$ 8,00 17
21/05/2026 R$ 2,50 R$ 5,20 R$ 11,67 15
20/05/2026 R$ 2,50 R$ 4,12 R$ 8,00 18
19/05/2026 R$ 2,50 R$ 4,00 R$ 7,00 13
18/05/2026 R$ 2,50 R$ 4,25 R$ 10,00 19
15/05/2026 R$ 2,50 R$ 4,10 R$ 11,67 21
14/05/2026 R$ 2,68 R$ 5,00 R$ 11,67 14
13/05/2026 R$ 2,50 R$ 4,27 R$ 9,00 17
12/05/2026 R$ 2,74 R$ 3,83 R$ 7,30 14
11/05/2026 R$ 2,84 R$ 3,97 R$ 26,00 19
08/05/2026 R$ 2,74 R$ 4,29 R$ 11,33 22
07/05/2026 R$ 2,50 R$ 5,36 R$ 10,00 10
06/05/2026 R$ 2,40 R$ 4,12 R$ 9,00 16
05/05/2026 R$ 2,14 R$ 4,40 R$ 7,20 17
04/05/2026 R$ 2,84 R$ 4,42 R$ 9,00 16
30/04/2026 R$ 2,14 R$ 5,00 R$ 11,33 18
29/04/2026 R$ 2,14 R$ 4,22 R$ 9,00 20
28/04/2026 R$ 1,96 R$ 5,25 R$ 9,00 17
27/04/2026 R$ 1,96 R$ 4,37 R$ 10,00 20
24/04/2026 R$ 1,80 R$ 4,17 R$ 7,13 18
23/04/2026 R$ 1,80 R$ 4,56 R$ 7,22 10
22/04/2026 R$ 1,80 R$ 4,03 R$ 9,00 18
20/04/2026 R$ 1,96 R$ 4,29 R$ 9,00 14
17/04/2026 R$ 1,96 R$ 4,29 R$ 9,00 18
16/04/2026 R$ 1,00 R$ 5,63 R$ 10,00 13
15/04/2026 R$ 1,00 R$ 4,25 R$ 10,00 17
14/04/2026 R$ 1,00 R$ 5,56 R$ 400,00 16
13/04/2026 R$ 1,00 R$ 4,16 R$ 9,00 16
10/04/2026 R$ 1,00 R$ 4,40 R$ 9,17 21
09/04/2026 R$ 1,00 R$ 4,00 R$ 10,00 16
08/04/2026 R$ 1,80 R$ 4,25 R$ 10,00 20
07/04/2026 R$ 1,60 R$ 5,00 R$ 10,00 16
06/04/2026 R$ 1,80 R$ 4,25 R$ 10,00 17
01/04/2026 R$ 1,80 R$ 4,33 R$ 9,00 18
31/03/2026 R$ 1,80 R$ 5,00 R$ 9,00 15
30/03/2026 R$ 1,80 R$ 4,80 R$ 10,00 20
27/03/2026 R$ 1,80 R$ 4,83 R$ 9,00 20

Fonte: PROHORT/CONAB. Preço absoluto em reais no atacado, não comparável com o percentual de variação do IPCA acima: um mede o quanto o índice de preço ao consumidor mudou, o outro é o preço cobrado num outro elo da cadeia. Ver a aba Atacado completa.

Variação por região metropolitana

Variação de preço no último mês em 2 regiões metropolitanas (capitais e entorno). Não é o estado nem o país inteiro: quem mora fora delas não está representado aqui.

Região metropolitanaNo mês
Belém - PA -1,99%
Fortaleza - CE -8,92%

Sem dado publicado este mês em: Recife - PE, Salvador - BA, Belo Horizonte - MG, Grande Vitória - ES, Rio de Janeiro - RJ, São Paulo - SP, Curitiba - PR, Porto Alegre - RS.

De onde vem este número

Este percentual é a variação do IPCA (o índice de preços calculado todo mês pelo IBGE) para goiaba, dentro do subgrupo "Frutas". É o quanto esse preço mudou no período, não o preço em reais do produto.

Conferir na tabela 7060 do IBGE