Pular para o conteúdo
Monitor de Preços de Alimentos
Varejo: ago/2026 · Atacado: 22/09

Sorvete

No último mês, o preço de Sorvete caiu 0,30%. Em 12 meses, está 3,11% mais caro. No acumulado do ano, está 2,16% mais caro.

Variação de preço ao consumidor (IPCA), referência agosto 2026. São percentuais de variação, não o preço em reais.

vermelho é alta azul é queda

No mês
-0,30%
No ano
+2,16%
Em 12 meses
+3,11%

Variação mês a mês

Cada coluna é a variação daquele mês. Acima da linha, alta; abaixo, queda.

ago/25set/25out/25nov/25dez/25jan/26fev/26mar/26abr/26mai/26jun/26jul/26ago/26-0,30%

Histórico mensal

MêsVariação
ago/26 -0,30%
jul/26 +0,18%
jun/26 -0,42%
mai/26 +1,93%
abr/26 +0,46%
mar/26 +0,94%
fev/26 +0,11%
jan/26 -0,72%
dez/25 +0,88%
nov/25 -0,51%
out/25 +0,86%
set/25 -0,29%
ago/25 -1,36%
Ver todos os meses desde jan/2020
MêsVariação
ago/26 -0,30%
jul/26 +0,18%
jun/26 -0,42%
mai/26 +1,93%
abr/26 +0,46%
mar/26 +0,94%
fev/26 +0,11%
jan/26 -0,72%
dez/25 +0,88%
nov/25 -0,51%
out/25 +0,86%
set/25 -0,29%
ago/25 -1,36%
jul/25 +0,90%
jun/25 -0,06%
mai/25 +1,02%
abr/25 +1,25%
mar/25 +1,12%
fev/25 +0,45%
jan/25 -0,45%
dez/24 -0,06%
nov/24 -0,89%
out/24 -0,30%
set/24 +0,49%
ago/24 +0,67%
jul/24 -0,23%
jun/24 +1,33%
mai/24 +1,93%
abr/24 +2,02%
mar/24 +1,08%
fev/24 -0,95%
jan/24 -0,67%
dez/23 -0,56%
nov/23 +2,07%
out/23 +0,80%
set/23 +0,09%
ago/23 +1,07%
jul/23 -0,19%
jun/23 +1,20%
mai/23 +1,70%
abr/23 +3,95%
mar/23 +0,43%
fev/23 +0,53%
jan/23 -0,30%
dez/22 +1,17%
nov/22 +1,16%
out/22 +1,96%
set/22 +1,96%
ago/22 +0,46%
jul/22 +0,90%
jun/22 +1,12%
mai/22 +2,86%
abr/22 +5,23%
mar/22 +0,82%
fev/22 +0,12%
jan/22 +0,80%
dez/21 +0,37%
nov/21 -0,90%
out/21 +0,91%
set/21 +2,36%
ago/21 +0,28%
jul/21 +0,15%
jun/21 -0,22%
mai/21 +0,34%
abr/21 +4,08%
mar/21 +0,80%
fev/21 +0,20%
jan/21 -0,65%
dez/20 +0,86%
nov/20 +1,00%
out/20 +2,22%
set/20 +2,07%
ago/20 +0,69%
jul/20 +1,72%
jun/20 +0,84%
mai/20 +2,25%
abr/20 -0,66%
mar/20 +0,01%
fev/20 +0,50%
jan/20 -0,18%

Variação em cada ano

Acumulado de janeiro a dezembro de cada ano civil (o mesmo "acumulado no ano" que o IBGE publica). É outro período e outra escala que o gráfico mensal acima: não dá para comparar coluna a coluna com ele. O ano corrente ainda está em curso e aparece parcial, até o último mês publicado.

+11,86%2020+7,90%2021+20,10%2022+11,26%2023+4,43%2024+3,82%2025+2,16%2026 (até ago)2020: +11,86%2021: +7,90%2022: +20,10%2023: +11,26%2024: +4,43%2025: +3,82%2026 (até ago): +2,16%

Variação por região metropolitana

Variação de preço no último mês em 10 regiões metropolitanas (capitais e entorno). Não é o estado nem o país inteiro: quem mora fora delas não está representado aqui.

Região metropolitanaNo mês
Salvador - BA +2,42%
Grande Vitória - ES +1,72%
Rio de Janeiro - RJ +1,14%
Curitiba - PR +0,27%
Porto Alegre - RS +0,12%
Belém - PA +0,04%
Recife - PE -0,18%
Belo Horizonte - MG -0,44%
Fortaleza - CE -0,68%
São Paulo - SP -1,07%

De onde vem este número

Este percentual é a variação do IPCA (o índice de preços calculado todo mês pelo IBGE) para sorvete, dentro do subgrupo "Açúcares e derivados". É o quanto esse preço mudou no período, não o preço em reais do produto.

Conferir na tabela 7060 do IBGE