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Monitor de Preços de Alimentos
Varejo: ago/2026 · Atacado: 22/09

Refeição (fora de casa)

No último mês, o preço de Refeição subiu 0,18%. Em 12 meses, está 4,33% mais caro. No acumulado do ano, está 3,50% mais caro.

Variação de preço ao consumidor (IPCA), referência agosto 2026. São percentuais de variação, não o preço em reais.

vermelho é alta azul é queda

No mês
+0,18%
No ano
+3,50%
Em 12 meses
+4,33%

Variação mês a mês

Cada coluna é a variação daquele mês. Acima da linha, alta; abaixo, queda.

ago/25set/25out/25nov/25dez/25jan/26fev/26mar/26abr/26mai/26jun/26jul/26ago/26+0,18%

Histórico mensal

MêsVariação
ago/26 +0,18%
jul/26 +0,42%
jun/26 +0,15%
mai/26 +0,51%
abr/26 +0,54%
mar/26 +0,49%
fev/26 +0,49%
jan/26 +0,66%
dez/25 +0,23%
nov/25 +0,35%
out/25 +0,38%
set/25 -0,16%
ago/25 +0,35%
Ver todos os meses desde jan/2020
MêsVariação
ago/26 +0,18%
jul/26 +0,42%
jun/26 +0,15%
mai/26 +0,51%
abr/26 +0,54%
mar/26 +0,49%
fev/26 +0,49%
jan/26 +0,66%
dez/25 +0,23%
nov/25 +0,35%
out/25 +0,38%
set/25 -0,16%
ago/25 +0,35%
jul/25 +0,44%
jun/25 +0,41%
mai/25 +0,64%
abr/25 +0,48%
mar/25 +0,86%
fev/25 +0,29%
jan/25 +0,58%
dez/24 +1,42%
nov/24 +0,78%
out/24 +0,53%
set/24 +0,18%
ago/24 +0,44%
jul/24 +0,24%
jun/24 +0,34%
mai/24 +0,36%
abr/24 +0,34%
mar/24 +0,09%
fev/24 +0,67%
jan/24 +0,17%
dez/23 +0,48%
nov/23 +0,34%
out/23 +0,48%
set/23 +0,13%
ago/23 +0,18%
jul/23 +0,15%
jun/23 +0,35%
mai/23 +0,47%
abr/23 +0,51%
mar/23 +0,41%
fev/23 +0,38%
jan/23 +0,38%
dez/22 +0,19%
nov/22 +0,36%
out/22 +0,61%
set/22 +0,34%
ago/22 +0,84%
jul/22 +0,53%
jun/22 +0,95%
mai/22 +0,41%
abr/22 +0,42%
mar/22 +0,60%
fev/22 +0,02%
jan/22 +0,44%
dez/21 +1,08%
nov/21 +1,10%
out/21 +0,74%
set/21 +0,94%
ago/21 +0,57%
jul/21 +0,04%
jun/21 +0,85%
mai/21 +0,63%
abr/21 +0,30%
mar/21 +0,38%
fev/21 +0,42%
jan/21 +0,52%
dez/20 +0,74%
nov/20 +0,70%
out/20 +0,41%
set/20 +0,66%
ago/20 -0,56%
jul/20 -0,06%
jun/20 -0,07%
mai/20 -0,34%
abr/20 -0,13%
mar/20 -0,10%
fev/20 +0,35%
jan/20 +1,05%

Variação em cada ano

Acumulado de janeiro a dezembro de cada ano civil (o mesmo "acumulado no ano" que o IBGE publica). É outro período e outra escala que o gráfico mensal acima: não dá para comparar coluna a coluna com ele. O ano corrente ainda está em curso e aparece parcial, até o último mês publicado.

+2,67%2020+7,82%2021+5,86%2022+4,34%2023+5,70%2024+4,97%2025+3,50%2026 (até ago)2020: +2,67%2021: +7,82%2022: +5,86%2023: +4,34%2024: +5,70%2025: +4,97%2026 (até ago): +3,50%

Variação por região metropolitana

Variação de preço no último mês em 10 regiões metropolitanas (capitais e entorno). Não é o estado nem o país inteiro: quem mora fora delas não está representado aqui.

Região metropolitanaNo mês
Salvador - BA +0,75%
Fortaleza - CE +0,54%
Porto Alegre - RS +0,42%
Belém - PA +0,41%
Rio de Janeiro - RJ +0,29%
São Paulo - SP +0,12%
Curitiba - PR +0,12%
Belo Horizonte - MG +0,05%
Grande Vitória - ES +0,05%
Recife - PE -0,07%

De onde vem este número

Este percentual é a variação do IPCA (o índice de preços calculado todo mês pelo IBGE) para refeição, dentro do subgrupo "Alimentação fora do domicílio". É o quanto esse preço mudou no período, não o preço em reais do produto.

Conferir na tabela 7060 do IBGE