Inhame
No último mês, o preço de Inhame caiu 1,64%. Em 12 meses, está 9,96% mais caro. No acumulado do ano, está 1,72% mais caro.
Variação de preço ao consumidor (IPCA), referência agosto 2026. São percentuais de variação, não o preço em reais.
vermelho é alta azul é queda
Na CEASA, em 22/09
R$ 7,05 o quilo
É o preço pago na CEASA, não o de gôndola. Ver o detalhe do atacado.
Variação mês a mês
Cada coluna é a variação daquele mês. Acima da linha, alta; abaixo, queda.
Histórico mensal
| Mês | Variação |
|---|---|
| ago/26 | -1,64% |
| jul/26 | +0,51% |
| jun/26 | +6,64% |
| mai/26 | -3,99% |
| abr/26 | -6,53% |
| mar/26 | -3,21% |
| fev/26 | +0,91% |
| jan/26 | +10,06% |
| dez/25 | +3,91% |
| nov/25 | +4,28% |
| out/25 | +2,64% |
| set/25 | -2,81% |
| ago/25 | -5,15% |
Ver todos os meses desde jan/2020
| Mês | Variação |
|---|---|
| ago/26 | -1,64% |
| jul/26 | +0,51% |
| jun/26 | +6,64% |
| mai/26 | -3,99% |
| abr/26 | -6,53% |
| mar/26 | -3,21% |
| fev/26 | +0,91% |
| jan/26 | +10,06% |
| dez/25 | +3,91% |
| nov/25 | +4,28% |
| out/25 | +2,64% |
| set/25 | -2,81% |
| ago/25 | -5,15% |
| jul/25 | +2,31% |
| jun/25 | -3,90% |
| mai/25 | -2,68% |
| abr/25 | -1,63% |
| mar/25 | -12,71% |
| fev/25 | -7,66% |
| jan/25 | +4,57% |
| dez/24 | -3,78% |
| nov/24 | +8,82% |
| out/24 | +10,92% |
| set/24 | +4,37% |
| ago/24 | +2,73% |
| jul/24 | -1,35% |
| jun/24 | -0,70% |
| mai/24 | -0,32% |
| abr/24 | -6,51% |
| mar/24 | -4,96% |
| fev/24 | -2,11% |
| jan/24 | +14,78% |
| dez/23 | +7,90% |
| nov/23 | +6,89% |
| out/23 | +6,48% |
| set/23 | -1,43% |
| ago/23 | -6,72% |
| jul/23 | -1,85% |
| jun/23 | -1,72% |
| mai/23 | -5,34% |
| abr/23 | -6,23% |
| mar/23 | -1,45% |
| fev/23 | -0,64% |
| jan/23 | +10,79% |
| dez/22 | +7,66% |
| nov/22 | +11,63% |
| out/22 | +16,80% |
| set/22 | +4,92% |
| ago/22 | -1,44% |
| jul/22 | +6,97% |
| jun/22 | -6,69% |
| mai/22 | -0,59% |
| abr/22 | -1,36% |
| mar/22 | -2,05% |
| fev/22 | +5,42% |
| jan/22 | +11,07% |
| dez/21 | -1,60% |
| nov/21 | +2,01% |
| out/21 | -1,03% |
| set/21 | +3,12% |
| ago/21 | -6,49% |
| jul/21 | +1,47% |
| jun/21 | -5,18% |
| mai/21 | -0,16% |
| abr/21 | -1,70% |
| mar/21 | -0,20% |
| fev/21 | +0,28% |
| jan/21 | +4,66% |
| dez/20 | -4,03% |
| nov/20 | +0,77% |
| out/20 | +4,61% |
| set/20 | +1,17% |
| ago/20 | +0,21% |
| jul/20 | +4,24% |
| jun/20 | -1,65% |
| mai/20 | -0,02% |
| abr/20 | -0,49% |
| mar/20 | -1,61% |
| fev/20 | -6,12% |
| jan/20 | +1,65% |
Variação em cada ano
Acumulado de janeiro a dezembro de cada ano civil (o mesmo "acumulado no ano" que o IBGE publica). É outro período e outra escala que o gráfico mensal acima: não dá para comparar coluna a coluna com ele. O ano corrente ainda está em curso e aparece parcial, até o último mês publicado.
No atacado (CEASA)
Este é o preço pago na CEASA, não o de gôndola. É o que mercados, feiras e sacolões pagam para comprar inhame antes de chegar à loja. Entre a CEASA e o caixa do mercado entram frete, perdas e a margem do comércio: o preço que você paga costuma ser maior que este.
Na CEASA, em 22/09/2026, o quilo variou de R$ 1,75 (mínimo) a R$ 12,00 (máximo) entre as CEASAs do país, com R$ 7,05 de valor comum (a mediana), base de 8 CEASAs.
Comparando os estados pela mediana das CEASAs de cada um, o mais barato foi Rio de Janeiro (R$ 1,75) e o mais caro, Paraíba (R$ 12,00).
Mediana diária entre CEASAs, de 27/03/2026 a 22/09/2026. A faixa sombreada mostra onde ficou a metade central das CEASAs (entre o 1º e o 3º quartil) em cada dia. Mínimo e máximo aparecem na tabela abaixo.
Ver todos os 122 dias
| Dia | Mínimo | Comum | Máximo | CEASAs |
|---|---|---|---|---|
| 22/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,05 | R$ 12,00 | 8 |
| 21/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 8,00 | R$ 13,00 | 13 |
| 18/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 6,50 | R$ 13,00 | 16 |
| 17/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,33 | R$ 13,00 | 13 |
| 16/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 5,50 | R$ 10,17 | 11 |
| 15/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,65 | R$ 13,00 | 14 |
| 14/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 5,71 | R$ 13,00 | 14 |
| 11/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 8,00 | R$ 13,00 | 14 |
| 10/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,67 | R$ 13,00 | 16 |
| 09/09/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,39 | R$ 13,00 | 16 |
| 08/09/2026 | R$ 1,25 | R$ 8,00 | R$ 12,17 | 15 |
| 04/09/2026 | R$ 1,25 | R$ 6,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 03/09/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,50 | R$ 13,00 | 14 |
| 02/09/2026 | R$ 1,25 | R$ 5,50 | R$ 13,00 | 15 |
| 01/09/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,50 | R$ 13,00 | 17 |
| 31/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 4,80 | R$ 10,00 | 15 |
| 28/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 27/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 14 |
| 26/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 6,25 | R$ 13,00 | 16 |
| 25/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 24/08/2026 | R$ 2,63 | R$ 7,00 | R$ 11,77 | 17 |
| 21/08/2026 | R$ 2,47 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 16 |
| 20/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 15 |
| 19/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 6,21 | R$ 13,00 | 17 |
| 18/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,67 | R$ 13,00 | 16 |
| 17/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 5,50 | R$ 13,00 | 23 |
| 14/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 5,50 | R$ 13,40 | 17 |
| 13/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,50 | R$ 13,00 | 13 |
| 12/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 5,86 | R$ 13,00 | 16 |
| 11/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 16 |
| 10/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 5,86 | R$ 13,00 | 18 |
| 07/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 5,55 | R$ 13,00 | 19 |
| 06/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 5,46 | R$ 13,00 | 14 |
| 05/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 6,21 | R$ 13,00 | 19 |
| 04/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 6,61 | R$ 13,00 | 14 |
| 03/08/2026 | R$ 1,25 | R$ 5,78 | R$ 10,00 | 18 |
| 31/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,11 | R$ 13,00 | 18 |
| 30/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,61 | R$ 13,00 | 12 |
| 29/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,11 | R$ 13,00 | 18 |
| 28/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,75 | R$ 13,00 | 16 |
| 27/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 24/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 5,88 | R$ 13,00 | 18 |
| 23/07/2026 | R$ 3,00 | R$ 7,50 | R$ 13,00 | 12 |
| 22/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 19 |
| 21/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,85 | R$ 13,00 | 16 |
| 20/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,11 | R$ 13,00 | 18 |
| 17/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 16 |
| 16/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 9,00 | R$ 13,00 | 11 |
| 15/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 5,28 | R$ 11,78 | 15 |
| 14/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,50 | R$ 13,00 | 16 |
| 13/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,61 | R$ 13,00 | 18 |
| 10/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,25 | R$ 13,00 | 16 |
| 09/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,25 | R$ 13,00 | 14 |
| 08/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,21 | R$ 13,00 | 18 |
| 07/07/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,00 | R$ 13,00 | 14 |
| 06/07/2026 | R$ 1,75 | R$ 6,21 | R$ 13,00 | 21 |
| 03/07/2026 | R$ 1,75 | R$ 6,75 | R$ 14,92 | 20 |
| 02/07/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,00 | R$ 12,57 | 13 |
| 01/07/2026 | R$ 2,83 | R$ 6,21 | R$ 12,57 | 17 |
| 30/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 29/06/2026 | R$ 2,69 | R$ 5,03 | R$ 13,00 | 14 |
| 26/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 6,36 | R$ 13,00 | 20 |
| 25/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,63 | R$ 13,00 | 17 |
| 24/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 5,00 | R$ 11,71 | 11 |
| 23/06/2026 | R$ 2,95 | R$ 6,36 | R$ 12,00 | 14 |
| 22/06/2026 | R$ 2,63 | R$ 5,28 | R$ 13,00 | 14 |
| 19/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 6,45 | R$ 13,00 | 18 |
| 18/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 9,00 | R$ 13,00 | 11 |
| 17/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 6,20 | R$ 13,00 | 18 |
| 16/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 7,85 | R$ 13,00 | 18 |
| 15/06/2026 | R$ 1,75 | R$ 4,50 | R$ 13,00 | 15 |
| 12/06/2026 | R$ 3,17 | R$ 6,45 | R$ 13,00 | 22 |
| 11/06/2026 | R$ 3,05 | R$ 7,85 | R$ 13,00 | 14 |
| 10/06/2026 | R$ 2,92 | R$ 6,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 09/06/2026 | R$ 3,15 | R$ 9,50 | R$ 13,00 | 16 |
| 08/06/2026 | R$ 2,82 | R$ 5,00 | R$ 12,26 | 17 |
| 05/06/2026 | R$ 2,50 | R$ 9,00 | R$ 13,00 | 11 |
| 03/06/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,39 | R$ 13,00 | 19 |
| 02/06/2026 | R$ 1,50 | R$ 9,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 01/06/2026 | R$ 1,50 | R$ 5,28 | R$ 13,00 | 18 |
| 29/05/2026 | R$ 2,50 | R$ 7,88 | R$ 13,00 | 18 |
| 28/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,44 | R$ 13,00 | 15 |
| 27/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 26/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,56 | R$ 13,00 | 16 |
| 25/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 5,36 | R$ 13,00 | 18 |
| 22/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 21/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,05 | R$ 13,00 | 15 |
| 20/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 17 |
| 19/05/2026 | R$ 2,63 | R$ 9,00 | R$ 13,00 | 13 |
| 18/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,10 | R$ 13,00 | 19 |
| 15/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,50 | R$ 12,00 | 21 |
| 14/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,65 | R$ 13,00 | 14 |
| 13/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,24 | R$ 10,35 | 16 |
| 12/05/2026 | R$ 2,50 | R$ 9,50 | R$ 13,00 | 14 |
| 11/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 13,00 | 19 |
| 08/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 21 |
| 07/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,20 | R$ 15,00 | 10 |
| 06/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 16 |
| 05/05/2026 | R$ 1,50 | R$ 9,50 | R$ 15,00 | 16 |
| 04/05/2026 | R$ 2,60 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 16 |
| 30/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 17 |
| 29/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,20 | R$ 15,00 | 19 |
| 28/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 17 |
| 27/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 20 |
| 24/04/2026 | R$ 2,93 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 18 |
| 23/04/2026 | R$ 3,05 | R$ 9,50 | R$ 15,00 | 10 |
| 22/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 18 |
| 20/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 6,70 | R$ 11,00 | 14 |
| 17/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 17 |
| 16/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 14 |
| 15/04/2026 | R$ 3,50 | R$ 7,00 | R$ 15,40 | 17 |
| 14/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,37 | R$ 15,40 | 16 |
| 13/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,11 | R$ 15,40 | 16 |
| 10/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,40 | 20 |
| 09/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 15 |
| 08/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 20 |
| 07/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,47 | R$ 16,00 | 16 |
| 06/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,20 | R$ 15,00 | 17 |
| 01/04/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,22 | R$ 15,00 | 19 |
| 31/03/2026 | R$ 1,50 | R$ 8,84 | R$ 15,00 | 14 |
| 30/03/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,00 | R$ 15,00 | 20 |
| 27/03/2026 | R$ 1,50 | R$ 7,20 | R$ 15,00 | 21 |
Fonte: PROHORT/CONAB. Preço absoluto em reais no atacado, não comparável com o percentual de variação do IPCA acima: um mede o quanto o índice de preço ao consumidor mudou, o outro é o preço cobrado num outro elo da cadeia. Ver a aba Atacado completa.
Variação por região metropolitana
Variação de preço no último mês em 1 regiões metropolitanas (capitais e entorno). Não é o estado nem o país inteiro: quem mora fora delas não está representado aqui.
| Região metropolitana | No mês |
|---|---|
| Grande Vitória - ES | +1,00% |
Sem dado publicado este mês em: Belém - PA, Fortaleza - CE, Recife - PE, Salvador - BA, Belo Horizonte - MG, Rio de Janeiro - RJ, São Paulo - SP, Curitiba - PR, Porto Alegre - RS.
De onde vem este número
Este percentual é a variação do IPCA (o índice de preços calculado todo mês pelo IBGE) para inhame, dentro do subgrupo "Tubérculos, raízes e legumes". É o quanto esse preço mudou no período, não o preço em reais do produto.